儲かってこそ商売!
商売は、儲かったり損したりするもの、と言う人もいますが、その根本観念に
間違いがあります。
昔から、儲からない仕事は商売とは言いません。
儲かってこそ商売です。
だから利益を追求しない人、赤字でも平気な人、そんな人は商売人ではありま
せん。また、異常な数値を放置する人、これも商売人ではありません。
商売人の基本素養は、読み、書き、そして、そろばん勘定です。
特にそろばん勘定の出来ない人は、この仕事には向きません。
全員が商売人になってこそ、お店は「より良くより強く」なれます。
そんな、一人ひとりが商売人になってこそ目標利益も達成できます。
また商売の基本は、お客さまが得をして、そして、お店も得をする。
これつまり、適正利益のことです。
これでこそ繁盛店への道を歩むことが出来ます。